Вітаміны — гэта поліфункцыянальныя біялагічна актыўныя рэчывы складанай структуры, якія рэгулююць працяканне абменных працэсаў у арганізме. Чалавек мае патрэбу ў вітамінах штодзённа. Аднак сам арганізм сінтэзуе толькі некаторыя з іх і то ў вельмі нязначнай колькасці. Большасць вітамінаў паступае ў арганізм з прадуктамі харчавання.

Дэфіцыт вітамінаў у арганізме чалавека прыводзіць да парушэння абмену рэчываў, затрымкі росту, паніжэння працаздольнасці, апетыту і ўстойлівасці да інфекцый, неспрыяльных змен саставу крыві, паскоранага старэння арганізма.
Зараз вядома каля 30 вітамінаў, з якіх толькі 10 сінтэзуюцца ў арганізме. Фізіялагічная патрэба ў вітамінах індывідуальная для кожнага арганізма і залежыць ад полу, узросту, стану здароўя і нават характару працоўнай дзейнасці чалавека. Так, пры цяжарнасці, розных хранічных захворваннях, раненнях, апёках, вострых інфекцыях патрэба арганізма ў вітамінах рэзка ўзрастае. Малады арганізм, што яшчэ расце, ...

Паводле сучасных навуковых уяўленняў, для нармальнай жыццядзуйнасці арганізма неабходна прысутнасць разнастайных прыродных біялагічна актыўных рэчываў, якія пэўным чынам уплынаюць на працяканне абменных працэсаў у арганізме.

Пры іх адсутнасці, недастатковасці ці, наадварот, празмерным наступленні ў арганізм назіраюцца паталагичныя змены ў розных органах і тканках. У той жа час пры некаторых захворваннях адзначаюцца парушэнні працэсу абмену рэчываў, для карэкцыі якіх неабходна дадатковае ўздзеянне або, наадварот, абмежаванне тых або іншых рэчываў. I ў гэтым плане прынцып лячэння пры дапамозе лекавых раслін (фітатэрапія), сутнасці, якога заключаецца ва ўвядзенні ў арганізм біялагічна актыўных рэчываў у іх натуральным выглядзе, у найбольш лёгка засваяльных формах, з'яўляецца унікальным, высокаэфектыўным і адначасова найбольш ашчаджальным метадам лячэння. ...