КАЛИНА

Осенью, когда созревают плоды калины на высоком кустарнике с трех- или пятилопастными крупнозубчатыми листьями — красивые, сочные, красные ягоды, сборщикам раздолье. Только успевай срезать тяжелые кисти и складывать их в корзину.

КАЛИНА

Ну, а талант хозяек проявится во всем блеске: из ягод начнут готовить и варенье, и мармелад, и кисели, и пастилу, и, конечно, знаменитые русские пироги-калинники.
Издавна в нашем народе видели в калине символ девичьей красоты и нежности, а народные травознаи умели извлекать из нашего кустарника и большую целебную пользу. Только в этом отношении главным богатством являются не ягоды, а кора, которую обычно заготавливают ранней весной. Используется она как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, а также при кашле, простудных заболеваниях, склерозе, туберкулезе легких, расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек, в качестве успокаивающего и противосудорожного, жаропонижающего и противомикробного средства.

Обычно готовят водный отвар коры, для чего одну столовую ложку мелконарезанного сырья кипятят в одном-двух стаканах воды в течение пятнадцати минут, после чего процеживают через марлю и пьют по указанию врача. Иногда отвар коры или цветков калины находит применение в качестве наружного препарата при детских экземах, диатезах и других заболеваниях кожи.

В некоторых случаях кору калины вводят в состав сложных аптекарских сборов. Например, при сердечно-сосудистых расстройствах ее назначают в комбинации с корнем валерианы, листьями мяты, плодами тмина, травой омелы, цветками лаванды, шишками хмеля или другими растениями в количественных соотношениях, определяемых лечащим врачом.